A qualidade organoléptica de um bom tempero é determinada pelo profissionalismo de um mestre e também pelo rigor dos operadores na limpeza dos fermentadores e demais equipamentos que operam em uma empresa de temperos. A Química Masul colaborará na busca de um plano de limpeza e higiene adequado às necessidades de cada empresa. Nossos técnicos podem assessorá-lo de forma personalizada para alcançar as soluções mais adequadas.

No sector agro-alimentar atribuímos especial importância à limpeza das suas instalações: somos muito cuidadosos na limpeza e desinfecção das suas fermentadores (evitam o aparecimento de fios e bexigas), de suas instalações e tubulações que causam maus odores. Se gerenciarmos bem esses parâmetros, melhoraremos o valor da qualidade do produto final.

No processo de tempero da olivicultura, é necessária uma limpeza completa de suas instalações. A limpeza das suas instalações não deve ser uma tarefa tediosa, iremos ajudá-lo a limpá-las de forma rápida e eficiente, procurando dar maior valor aos seus produtos, melhorando odores, sabores, cores e texturas.